Bahan-Bahan
- 400 gr gula
- 5 butir putih telur
- 226 gram butter
- 1/2 sdt garam
- 4 sdt baking powder
- 355 gr susu UHT
- 375 gram tepung
- 6 jenis warna / pewarna makanan (merah, kuning, orange, biru, hijau, ungu)
- 2 sdt vanila esens
- 100 gr mentega putih
- Springkle warna warni
- 100 gr cream cheese
Cara Membuat:
- Campurkan tepung, vanila esens, bakin powder, serta garam di dalam satu wadah, lalu sisihkan.
- Kocoklah putih telur, hingga tampak kaku, lalu sisihkan.
- Kocoklah butter dan gula, hingga lembut. Lalu tambahkan putih telur yang telah dikocok tadi sedikit demi sedikit.
- Tambahkan campuran tepung tadi beserta susu UHT secara bergantian ke dalam adonan telur tersebut, lalu aduklah hingga rata.
- Tuang adonan tersebut ke dalam 6 wadah, lalu beri pewarna sesuai Rainbow Cake (6 Warna).Lalu pangganglah adonan tersebut ke dalam suhu 160′C selama kurang lebih 15-20 menit.
- Setelah itu, dinginkan dan susun secara bertumpuk sesuai urutan warna selera Anda.
- Kocok cream cheese, serta mentega putih, hingga lembut. Setelah itu oleskan pada cake, pada bagian atas.
- Hiasi Cake dengan springkle warna-warni.
- Rainbow Cake siap dihidangkan.
Agar Rainbow Cake buatan Anda tersebut tampak cantik, potonglah cake, dengan tujuan untuk memamerkan bagian dalam Rainbow Cake yang warna-warni.
semoga dapat membuat kue yang enak ,lezat,dan berkua
semoga dapat membuat kue yang enak ,lezat,dan berkua
.jpg)