resep kue bronis yang lezat dan berkualitas

Di sini saya akan membagi ilmu untuk membuat kue bronis.kue yang sangat tren saat sekarang yang lumayan mahal,untuk itu lebih baik jika kita membuat sendiri,dan dapat juga di buat penghasilan.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 20 gram bubuk coklat
• ½ sendok baking powder
• 50 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
• 200 gram mentega, dilelehkan
• 5 butir telur
• 150 gram gula pasir
• ½ sendok makan emulsifier
• 50 ml susu kental manis coklat
• ¼ sendok teh vanili
• 50 gram meises
• 50 gram kacang mede, cincang kasar

cara membuat bronis yang nikmat dan lezat:

1. Campurkan tepung terigu, bubuk cokelat dan baking powder, aduk-aduk hingga rata dan ayak lalu sisihkan.
2. Kocoklah telur, emulsifier, dan gula pasir hingga berwarna putih.Masukkan campuran tepung terigu, aduk merata.Tambahkan susu kental manis cokelat, lelehan coklat, vanili serta mentega yang melelehk. Aduk-aduklah hingga rata.
3. Tuangkan dua per tiga adonan ke dalam loyang dengan ukuran 20 x 20 cm yang sudah diberi olesan mentega dan diberi alsa kertas roti.Kukuslah dengan mengguakan api kecil selama 15 menit. Keluarkan loyang dari dandang, lalu taburilah dengan meises pada permukaan brownies.
4. Tuangkan sisa adonan diatas lapisan pertama.Taburi dengan kacang mede dan kukuslah kembali adonan selama kira-kira 40 menit. Angkat dan dinginkan kue. Potong-potong sesuai selera. Adonan diatas menghasilkan 25 potong kue brownies.

sekarang anda sudah berhasil membuat kue bronis yang berkualitas,yang dapat di jadikan camilan untuk keluarga anda.